اصفهان نیوز
خط تولید شیرخشک در کارخانه شیرکده کاشان به بهره برداری می رسد.
آغاز تولید شیرخشک درکارخانه شیرکده کاشان
خط تولید شیرخشک در کارخانه شیرکده کاشان به بهره برداری می رسد.
مدیرعامل کارخانه شیرپاستورریزه شیرکده کاشان در گفت و گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت:در اجرای این طرح تاکنون افزون بر100میلیاردریال برای خرید تجهیزات و دستگاههای فرآوری شیر به شیرخشک هزینه شده است .
جوادکارگرنژاد هزینه کل این طرح را بالغ بر0 12 میلیارد ریال اعلام کردو گفت : این واحد صنعتی برای 500 نفر به صورت مستقیم و3 هزار نفر غیرمستقیم اشتغال ایجاد می کند.
وی طرح تولید روزانه شیرخشک کاشان را 500 تن اعلام کرد و افزود : دراین طرح علاوه بر فرآوری شیر به شیرخشک 92 محصول پودری از شیر تا انواع میوه تولید و به بازارفروش عرضه خواهدشد .
کارگرنژاد کاهش مصرف شیر را مهمترین عامل ایجاد طرح شیرخشک در کارخانه شیرکده کاشان اعلام کرد و گفت : در حال حاضر روزانه300 تا320 تن شیر از دامدارخریداری می شود که از این میزان 10 تن مصرف شهرستان است .
به گفته وی در سال گذشته و پیش از حذف یارانه شیر، مصرف روزانه شیرشهرستان کاشان 50 تن بوده است که این میزان در سال جاری به 10 تن کاهش یافته است .
مدیرعامل کارخانه شیرپاستورریزه شیرکده کاشان گفت: مصرف شیر شهرستان کاشان را در حال حاضر یک سوم سال گذشته اعلام کرد و خاطرنشان کرد : بخشی از شیرمازاد شهرستان تبدیل به فراآورده های لبنی و بخشی نیز به دیگرشهرها ارسال و تبدیل به شیرخشک می شود .
کارگر نژاد در ادامه با اشاره به اینکه مصرف شیر بر خلاف محصولات لبنی کاهش یافته است گفت : تولید شیر روزانه این کارخانه نیز به دلیل رکود تقاضا از 300 تن در حال حاضر به 100 تن کاهش یافته است .
وی گرانی علوفه را یکی از مهمترین دلایل کاهش تولید شیر ذکرکرد و اظهارداشت : برای دامدار تولید شیر کیلویی 600 تومان نیز مقرون به صرفه نیست .
مدیرعامل کارخانه شیرپاستورریزه شیرکده کاشان ، کاهش تولید شیر ، افزایش قیمت وکاهش فروش شیر را از مشکلات کارخانه شیر کاشان و دیگر شرکتهای مشابه در کشور اعلام کرد و خاطرنشان کرد : ادامه روند کنونی و حمایت نکردن دولت از این بخش کارخانه های شیر را با مشکلات فراوانی روبرو خواهد ساخت .
به گفته وی برخی از کارخانه ها شیرپاستوریزه به دلیل مشکلات مالی بعد از حذف یارانه ها مجبور به تعدیل نیرو شده اند و یا کارگران آنان از بیمه بیکاری استفاده می کنند .
مدیرعامل کارخانه شیرپاستورریزه شیرکده کاشان گفت : کارگران کارخانه شیر پاستوریزه کاشان نیز از470 نفر کارگر به 300 نفر کاهش یافته است .
فرآورده شیرکارخانه کاشان علاوه بر تامین بازار شهرستان به 28 شهرستان در 5 استان کشور صادرمی شود.
نوشته شده توسط سجاد عباسی در شنبه 90/7/23 و ساعت 2:39 عصر | نظرات دیگران()
